Pada tanggal 5 November 2023, di Desa Keladan, Tapin, sebuah pelatihan khusus dalam pembuatan kue bolu gulung telah diadakan oleh Chef Agus Sasirangan. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan kepada warga desa dalam mengembangkan kemampuan mereka dalam industri kuliner. Chef Agus Sasirangan, seorang ahli dalam bidang kuliner dan pengusaha sukses, memutuskan untuk berbagi pengetahuannya dengan masyarakat desa sebagai bagian dari upaya untuk meningkatkan keterampilan dan potensi ekonomi setempat. Lokasi pelatihan tersebut berada di Min 4 Tapin, yang merupakan wilayah yang kaya akan budaya dan tradisi kuliner.
Pelatihan dimulai pada waktu yang telah ditentukan dan disesuaikan dengan jadwal yang telah disampaikan kepada warga desa Keladan. Selama kegiatan tersebut, Chef Agus mengajarkan berbagai teknik dan metode dalam pembuatan kue bolu gulung yang populer. Peserta diberikan penjelasan mendalam tentang bahan-bahan yang digunakan, proporsi yang tepat, serta tahapan-tahapan penting dalam proses pembuatan kue.
Selain itu, Chef Agus juga membahas strategi pemasaran dan tips bisnis untuk membantu para peserta memanfaatkan peluang usaha di bidang kuliner. Dia menjelaskan pentingnya kualitas produk, branding yang menarik, dan bagaimana membangun hubungan baik dengan pelanggan. Pelatihan ini dirancang secara komprehensif untuk memberikan pemahaman lengkap tentang seluruh aspek yang terkait dengan pembuatan dan pemasaran kue bolu gulung.
Kegiatan ini tidak hanya memberikan warga desa kesempatan untuk mempelajari keterampilan baru, tetapi juga memberikan inspirasi bagi mereka untuk menjalankan usaha sendiri atau meningkatkan bisnis yang telah ada. Pelatihan seperti ini penting dalam mengembangkan potensi ekonomi lokal, memajukan sektor kuliner, dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa.
Chef Agus Sasirangan, dengan keahlian dan pengalamannya, memberikan pelatihan yang interaktif dan praktis kepada peserta. Mereka dapat langsung berlatih di bawah bimbingan langsung dari Chef Agus. Pelatihan ini juga merupakan kesempatan langka untuk bertanya, berbagi pengalaman, dan memperluas jaringan dengan sesama peserta dan Chef Agus sendiri. Pelatihan warga desa Keladan dalam pembuatan kue bolu gulung oleh Chef Agus Sasirangan merupakan suatu acara yang relevan dan bermanfaat untuk pengembangan komunitas lokal. Diharapkan kegiatan serupa dapat terus diadakan di masa depan guna memberikan peluang lebih banyak lagi kepada warga desa untuk mengembangkan diri dan mencapai kesuksesan dalam bidang kuliner.